România, cea mai ieftină țară din UE la prețurile alimentelor

Cât de ieftin e, exact?

România e la capul clasamentului european pentru costul alimentelor. Datele platformei Numbeo arată că cheltuielile pentru mâncare la noi sunt cu o treime mai mici decât media UE.

Dar atenție: preț mic nu înseamnă automat accesibilitate mai mare, pentru că totul depinde de venituri. Deși costurile absolute sunt joase, procentul din bugetul familial care merge pe mâncare rămâne ridicat.

Pentru a pune cifrele în context, s-a folosit un sistem de indexare: prețurile din New York sunt baza (100), iar media UE e normalizată la 100. România are un indice de 66,7, adică o reducere de 33,3% față de media europeană. O valoare de 120 ar însemna o majorare de 20% peste medie.

Unde e scump, unde e ieftin?

La polul opus, țările nordice și vestice au costuri mult mai mari. Danemarca e pe primul loc cu un indice de 128,4, urmată de Franța (127,5), Austria (124,5), Irlanda (122), Țările de Jos (116,4), Germania (111,6) și Italia (110,2).

În general, statele din Europa de Est și spațiul balcanic au cote mai scăzute.

Aici intervine o precizare importantă din cercetarea economică.

De ce prețul nu e tot?

Profesorul Jeremiás Máté Balogh, de la Universitatea Corvinus din Budapesta, explică că prețurile mici nu echivalează cu o mai mare accesibilitate relativă la veniturile disponibile.

În România, gospodăriile cheltuiesc lunar cam 23% din buget pe alimente și băuturi fără alcool — un procentaj printre cele mai ridicate din UE, când media europeană e de 13,6%.

Din perspectiva unui coș de cumpărare standardizat (18 produse de bază), media europeană era de 69,84 euro la începutul lunii octombrie. În România, acest coș se cumpără cu 45,9 euro — de trei ori mai ieftin decât în Elveția, țara cu cele mai mari costuri (137,9 euro).

Alte țări scumpe: Norvegia (116,1 euro), Luxemburg (99 euro) și Austria (88,1 euro).

Cât costă un coș standard?

Dintre cele cinci economii mari din Europa, Franța e cea mai scumpă, cu un coș la 87,4 euro.

Următoarele sunt Italia (80 euro), Germania (75,2 euro), Marea Britanie (69,1 euro) și Spania (63 euro).

Diferențele la nivel de produs pot fi extrem de mari.

Mâncarea e ieftină, dar se simte scumpă?

O pâine albă de 500 de grame costă 3,18 euro în Danemarca, dar doar 1,02 euro în Bulgaria — de trei ori mai ieftin.

Experții subliniază că prețul final al unui produs alimentar nu reflectă doar ingredientele, ci și cheltuieli operaționale: salarii, energie, chirii, transport și taxe.

Aceste componente sunt mai ridicate în statele mai dezvoltate economic, de aceea prețurile par mai mari acolo, chiar dacă calitatea sau disponibilitatea produselor pot fi superioare.